的形状，外壳金黄酥脆。
她另起一锅炒糖醋汁，火候拿捏得精准，糖在锅里融化成琥珀色，加入番茄酱和白醋之后香气冲起来。
浇汁的时候滚烫的糖醋汁淋在炸好的鱼身上，滋滋地响，透明的酱汁裹住金黄的鱼身，撒上松子和青豆，颜色搭配得鲜亮又漂亮。
蟹粉狮子头工序更繁琐。
她拆了四只蟹的蟹黄和蟹肉，剔得干干净净，跟剁好的五花肉馅拌在一起，加了蛋清和姜水搅打上劲，团成拳头大小的圆球放进砂锅里小火慢炖。
盖子盖上的时候她拿毛巾擦了擦手，偏头看了一眼墙上的钟，六点二十。
姜嫂在旁边看着一桌的备料，又看了看班班在灶台前利落转身的动作，忍不住说了一句："夫人做菜不但好吃，看着还很精致。这松鼠桂鱼摆到饭店里去，别人也看不出来是自己家里做的。"
班班把砂锅的火调小了一些，转身拿起汤勺搅了搅，偏头冲姜嫂笑了一下："姜嫂你知道吗，我打算在东市开个面馆。"
姜嫂正在擦灶台的抹布停了一下："妈呀，那得辛苦吧。从早忙到晚的，可不是容易事，少爷能同意吗？"
"他呀，"班班笑了一声，尾音拖得轻快又调皮。
"他管不了我。"
砂锅里的狮子头炖着，班班把蟹粉的香气收进汤里。她正弯腰把狮子头从砂锅里盛出来摆盘，听见玄关那边门的声音。
她抬头往客厅的方向看了一眼，闻庭桉正在门口换鞋，动作比平时慢了一些，目光透过客厅和厨房之间落在她身上。
他站在那儿看了她好几秒，整个人靠在门框上不动了。
班班手里还端着那盘蟹粉狮子头，转身快步走到餐桌边上放下，然后冲着他的方向笑了一下，声音捏得甜软的，尾音拖着长长的弧度："哥哥回来了呀～，快洗手吃饭，我特意给哥哥做的晚饭。"
闻庭桉站在门框边上听到那声"哥哥"的时候，觉得骨头缝里有一阵酥麻顺着脊背往上爬，从尾椎一路散到了后颈。
他走过来的时候脚步比平时快了半拍，洗了手在餐桌前坐下来，目光落在菜上。
松鼠桂鱼糖醋汁亮晶晶地裹着鱼身，热汽升腾起来带着酸甜的焦香。蟹粉狮子头盛在白瓷汤碗里，汤汁清澈泛着淡金色，狮子头表面透着蟹粉的橙黄色，浮着几粒碧绿的葱花。
他拿起筷子先夹了一箸松鼠桂鱼送进嘴里，外壳酥脆带着糖醋汁的酸甜，鱼肉的鲜嫩在齿间化开。
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