每年祭灶都这套词,一个字都不带变的。”
“这说明爷爷心诚。”萧煜也压低声音回答,“词都记熟了。”
王玥忍不住笑了出来。
腊月二十四,扫尘。
全家总动员,把屋子里里外外打扫了一遍。王战负责清扫屋顶的蜘蛛网,王铮负责擦拭桌椅板凳,王睿负责整理书架和杂物,王玥和林婉容负责清洗厨房和餐具。萧煜则被分配了最累的活——把院子里的积雪和杂物清理干净。
“为什么我干的活最多?”萧煜看着手里的扫帚和铁锹,难得地发出了疑问。
“因为你力气大。”王玥理直气壮地说,“能者多劳嘛。”
萧煜无言以对,默默拿起扫帚开始扫雪。
腊月二十五,磨豆腐。
张老伯的儿子张狗儿把家里的石磨搬了过来,王战和王铮轮流推磨,王玥在旁边添豆子。雪白的豆浆从石磨缝里流出来,散发出浓郁的豆香。
“新鲜的豆腐,比买的好吃多了。”林婉容把豆浆倒进锅里,开始煮浆点卤,“等会儿豆腐做好了,给你们做一碗豆腐脑尝尝。”
“我要甜的!”王战立刻举手。
“我要咸的。”王玥说。
“那就各做一半。”林婉容笑着说。
腊月二十六,杀年猪。
这是王家庄一年中最热闹的日子之一。王战一大早就把杀猪刀磨得锃亮,张老伯和张狗儿也特地赶来帮忙。王玥照例躲进了厨房,但这一次,她没有捂住耳朵。
“你怎么不捂耳朵了?”萧煜跟在她身后进了厨房,有些好奇地问。
“习惯了。”王玥说,“而且,猪养了一年,就是为了这一天。我不能一边吃肉,一边怕杀猪。”
萧煜看着她,目光中带着一丝赞赏:“你长大了。”
“说得好像你比我大很多似的。”王玥白了他一眼,“你也就比我大几岁。”
“几岁也是大。”
“行行行,你大你大。”
腊月二十七,蒸年糕。
林婉容把糯米粉和粘米粉按比例混合,加入红糖水和红枣碎,搅拌均匀后倒入蒸笼。大火蒸了小半个时辰,年糕出锅了,红褐色的糕体上嵌着红枣,散发着甜糯的香气。
“年糕年糕,年年高。”王守仁老爷子咬了一口刚出锅的年糕,满意地点了点头,“好寓意。”
腊月二十八,贴窗花。
王玥剪了几张窗花——虽然手艺
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