下站了一阵,看着院子里那口冒着热气的铁锅和天边那块正在慢慢散开的灰云,没再说什么,转身回屋了。
大鹅已经炖上了,秦轩蹲在灶台前又添了两块木炭,站起来拍了拍手上的灰,看了一眼那口锅,心里盘算了一下。
一只鹅炖出来,肉加上配菜,满满一锅,十一个人吃是够的,但只吃这个未免有些太单调了。
铁锅炖这东西必须要吃热的,锅底下的火得一直烧着,锅里的汤得一直滚着,肉和菜从锅里捞出来直接进嘴,烫得舌尖发麻才叫对味。
吃这东西,再搭配热菜的话不是一个好的选择,秦轩决定再做几个凉菜菜。
秦轩手脚很麻利,四个菜很快就做好了。
柠檬手撕鸡,凉拌木耳,家常凉菜,皮蛋豆腐。
这几个菜做完了,秦轩把它们用保鲜膜封好放进冰箱冷藏。
他没急着往外面端,铁锅炖还没到火候,凉菜在外面放着容易回温,等大家回来再端正好。
到了这会儿,小屋的人,陆陆续续的都回来了。
最先回来的是苏渔,小姑娘一回来看到秦轩在忙乎,连衣服都没换,洗了把手就直接钻进了厨房。
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